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相对比中国人的含蓄，其实英语国家人士相对更加外向奔放，归根结底跟英语国家文化背景有关。当然学习英语更多的为了应用。帮了帮助大家在跟外籍人士社交过程中，更加礼貌更加融洽的和他们融入在一起，给大家一些非常实用的一些社交潜规则，帮助大家避免不必要的尴尬，需要注意这些很可能是被大家英语交际过程中被忽视的地方。
1、 交际中谈论的话题内容
（1）Use small talk to open the conversation. Ask them where they’re
from, why they came to China, etc. Remember: Be careful to avoid personal
questions about age, salary, marital status and appearance.
以闲聊来展开话题，问他们来自哪里，为什么到中国等等。切记：注意避免非常私人的问题，例如年龄、薪水、婚姻状況和长相。
如何习得英语社交文化，英语外教帮助你： http://www.acadsoc.com.cn/lps/lp-tutor/mix-tutor.htm?search=403399
（2）Show an interest in their culture, their country or their job. (Americans
like to talk about themselves!)
对他们的文化、国家或者工作表示兴趣。（美国人喜欢谈论自己，英国人也是如此，非常乐于谈论兴趣爱好和天气等话题）
（3）Invite them to join you for dinner or just for coffee or tea. Try to
set a specific time. Americans sometimes make general invitations like
“Let’s get together sometime.” Often this is just a way to be
friendly. It is not always a real invitation.
邀请他们和你一起吃饭或喝茶。要讲定时间，否则，美国人有时会用一些一般性的邀请，像「找个时间聚聚吧！」，但这只是表示友善的方法而非真正的邀请。
（4）Don’t expect too much at first. Maybe they’re just being friendly.
But maybe they do want to be your good friends. It will take time to tell.
不要一开始就对你们的友谊期待太多，也许他们只是表示友善，但也可能他们真的要做你的好朋友，这需要时间证明。
1、 社交中的基本餐桌礼仪
西餐中，在点完主菜后，搭配的酒也有一些普遍的规律：当地食物配当地酒品Local food, local wine
（1）口味清淡的酒配口味清淡的主食，重口味的主食一般可配口感醇厚的酒Light wines with light food, heavy wines with heavy food
（2）简单的菜配口感层次多的酒品，而复杂的菜就可配口味相对单一的酒水。Simple wines with complex food, complex wines with simple food
（3）商务聚会时尽量不要点用刀叉处理起来难度较高的菜，像意大利面、豆类等都不太建议。During a business dinner, stick to foods that are easy to cut with a
fork and knife。
（4）要等主人发出用餐信号之后再动刀叉。NEVER start eating before a signal from the host to do so。
（5）餐桌上吃出声音是非常不礼貌的，特别是嚼食物发出的啧啧声。
The number one sin of dinner table
etiquette: loud eating noises such as slurping!
（6）要与身边的客人礼貌的交流，吃西餐和中餐的最大社交差异就是前者50%的时间是吃饭，另外50%是社交沟通交流。西餐很多时候都是用长餐桌，这也是为了方便交谈。Don’t forget to make polite conversation with those guests around
you。
如果主食是辣的，那配什么酒水好呢？建议，啤酒或是茶更好。不过，如果你还是想要来点酒，那香槟酒、干白葡萄酒或是干红葡萄酒都不妨一试？配酒的规律并不是一成不变的，最重要的准则是：自己喜欢。
2、 朋友上下级见面打招呼
不管是下属见到上司，还是学生见到师长或是洋家教，美国人一般只需笑一笑，说声“嗨”（Hi）或者“哈罗”（Hello）即可，而不必加上各种头街。
还有，美国人在社交场合散席或者业务散会时，较少与人一个个地道别，而是向大家挥手说一声“好啦，我们再见吧”（Well, so long everybody）。这样做并不表示人们相互间缺少敬意，而是人们长年累月的习惯使然。
上海外教网：从美国来的人可能刚开始看起来很亲切。美国人常能很容易地和陌生人聊天，他们交换关于自己的家庭、兴趣和工作的个人资料，他们可能热情地微笑说「祝你有愉快的一天」或是「待会儿见」，而同学也许会说「我们找一天聚聚」，但是美国人的友善并不意谓真正的友谊。
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